松鼠桂鱼什么味的

松鼠桂鱼是一道江南地区非常有名的传统菜肴，具有浓郁的南方特色。它以鱼肉为主料，搭配了一系列的调料和配菜，色香味俱佳，深受人们喜爱。

首先，松鼠桂鱼的味道鲜美醇香。鱼肉本身有着细嫩的口感，搭配了糖、醋、酱油等调味料，使得鱼肉更加入味。糖的加入使得菜肴略带甜味，不仅能够增加菜肴的口感，还能够提升整个菜肴的鲜美度。醋的加入则让菜肴更加酸爽，能够中和鱼腥味，让整个菜肴更加开胃。此外，酱油的使用能够增加菜肴的香气，使得松鼠桂鱼更加具有层次感。

其次，松鼠桂鱼的外观诱人。制作松鼠桂鱼时，会将鱼肉裹上面粉，炸至金黄酥脆，呈现出一道外酥里嫩的口感。炸制后的鱼肉表面有着金黄的色泽，口感脆嫩，非常诱人。此外，菜肴上还有松子、胡萝卜、红椒等配菜点缀其中，提升了菜肴的颜值，使得整个菜品更加美观。

最后，松鼠桂鱼的食用方法多样。一般情况下，人们将松鼠桂鱼当作炒菜食用，可搭配米饭或者馒头一同食用。炸制的鱼肉外酥里嫩，配上酱汁的松鼠桂鱼，即使不搭配主食也能够让人食欲大增。有些人还将松鼠桂鱼作为下酒菜食用，与啤酒搭配，更能凸显菜肴的鲜香。无论是作为一道家常菜还是宴客佳肴，松鼠桂鱼都能够带给人们美妙的味觉体验。

综上所述，松鼠桂鱼以其鲜美的味道，诱人的外观以及多样的食用方法，成为了人们喜爱的一道菜肴。无论是在家庭聚餐还是餐厅宴请，都能够给人们带来美味的享受。