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DHA补脑又防病让宝宝越吃越聪明-【zixun】

发布时间:2021-10-12 22:48:38 阅读: 来源:棉签包装机厂家

DHA是构成细胞及细胞膜的主要成份之一,但人类无法自行合成,必须从饮食中获得,DHA在一开始时,源于海中的植物浮游生物,植物浮游生物中含有n-3系列的α-亚麻油酸、EPA及DHA,由小型鱼类吃下以后,形成食物链,再被大型鱼所吃下,在形成食物链的过程中,被鱼摄取的α-亚麻油酸会再转变为EPA、DHA的形式,积存在鱼体内,其中,DHA含量最多的是鱼的眼窝脂肪、其次是鱼油。

学过进化论的人应该知道,人在陆地上生活之前,有过一段漫长的海洋生活时期,而就是在这时期,人脑才有了质的变化,原因就在于接触了大量的DHA物质。

DHA和ARA有一个特点,在陆地上的生物含量很少的,主要是海洋生物,海洋生物里面含量最多的是深海的鱼,还有一些就是吃深海鱼的海豹,深海的鱼DHA实际上也不是自己合成的,是深海的海藻合成的DHA和ARA,像鱈鱼就吃海藻,就把海藻转移到自己的体内,我们可以把a亚麻酸和亚油酸转变成人体需要的DHA和ARA,所以像我们成人也没有补充过什么DHA也不错,这主要是我们吃的油里面有a亚麻酸和亚油酸。

DHA的3大独特功能

DHA是英文缩写,译成汉语就是二十二碳六烯酸。二十二碳六烯酸是一种长链多元不饱和脂肪酸,人体自身难以合成,必须从三餐食物中获取,故营养学称为必需脂肪酸,乃是构成人体的脑部皮质层及眼睛视网膜的主要成分之一。据分析,DHA占了大脑总脂肪的40%、眼视网膜脂肪的50%。主要发挥着3大生理功能:

第一大功能——提升智力

研究发现,DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑的敏锐度方面拥有不可取代的优势。虽说健脑益智的营养素有多种,但功效最大的非DHA莫属。有美国学者的研究资料为证:出生后4个月内补充了DHA的婴儿,1岁半时的智力发育指数比没有补充DHA的同龄婴儿高7分,此种优势可一直保持到4岁。不难明白,DHA已成为孩子智力发育的重要物质基础,这也是科学家将其誉为“脑黄金”的根本所在。

第二大功能——提升视力

研究证实,DHA对眼视网膜的感光细胞光刺激传导非常重要,它通过血液深入视网膜,保持视网膜细胞柔软,刺激感光细胞,使眼睛接受到的外界信息快速传递到大脑,使孩子看得更多更清楚。而孩子看得越多越清楚,接受外界的信息和刺激也就越充分,从而间接地为智商加分。

第三大功能——防止疾病

如DHA能降低血脂,防止血栓形成,维护心脏、血管健康成长。另外,DHA可抑制发炎前驱物质的形成,因而具有一定的消炎作用,可保护孩子远离诸多炎性疾病的干扰,健康地成长。

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