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山东首例消毒餐具使用费案法院判退款

发布时间:2019-09-20 15:26:21 阅读: 来源:棉签包装机厂家

山东首例消毒餐具使用费案 法院判退款

山东首例消毒餐具使用费案法院判退款

收取餐具费法院判退款省内首例“消毒餐具使用费”案作出一审判决岛城律师有意起诉餐饮单位维权  据《济南时报》报道,济南市历下区法院对济南消费者起诉餐馆额外收取“消毒餐具使用费”一案作出一审判决,餐馆退还消费者3元钱,并向消费者赔礼道歉。昨天,记者调查发现,饭店使用外边提供的消毒餐具不仅可以减少洗碗工,一套餐具还能赚0.3元钱。山东天雅律师事务所的徐光全律师表示,他正在搜集相关证据,准备帮助岛城的消费者讨个说法。  卫生部门:消毒为行业要求  市卫生监督所审核科的刘主任告诉记者,饭店在办理卫生许可证时,卫生部门会提出餐具消毒的具体要求,饭店可以选择自己消毒,也可以从专门的公司购买消毒餐具。因此餐饮企业有义务为消费者提供合格餐具,不该向消费者收费。  律师:提供餐具也是服务内容  “酒店提供干净、消过毒的餐具这是天经地义的事情。”山东天雅律师事务所的徐光全律师认为,干净的卫生环境,是消费者接受就餐服务的前提,餐具使用费用,已经包含在饭菜费用里面了,餐馆额外收取“消毒餐具使用费”的行为,无疑侵害了消费者的权益。徐光全律师表示,今天起他将开始收集这方面的证据,帮岛城市民讨个说法。  法院:向顾客收费不恰当  我省首例“消毒餐具使用费”案餐馆被判退款。历下区法院认为,餐饮业经营者采用消毒公司提供的餐具,只不过是将自己所负责的清洁餐具的工作外包给其他专业公司而已。餐饮业经营者提供两套餐具,不收费的由自己清洗,收费的由专业公司清洗,这是心理暗示的方法,使消费者不得不采用收费的专业公司清洗的餐具。事实上,按法律规定达不到卫生标准的餐具,就是不能使用的,与谁负责清洗无关。同时,由于清洗餐具的费用已包括在原有成本中,餐饮单位再向顾客收取是不恰当的。记者臧旭平摄影报道  提供收费餐具不做提醒  去年9月6日,消费者李先生在济南文化东路韶山冲湘菜馆就餐时,被要求支付3元的消毒餐具使用费。李先生认为提供消毒餐具是餐馆的义务,收取费用侵犯了自己的权益,于是将该餐馆起诉至历下法院。在饭店负责人表示道歉后,李先生仍没有接受和解,也没有撤诉。法院经过一审后判决,餐馆退还消费者3元钱,并向消费者赔礼道歉。  昨天中午,记者在位于曲阜路上某酒店内看到,酒店所有的餐桌上都摆着包装好的一套消毒餐具,包括一个盘子、一只汤碗、一只水杯、一个酒杯、一把汤勺和一双木质筷子,餐具的外包装上写着“非赠品,使用本餐具每套一元”的字样。酒店服务人员告诉记者,该酒店只提供收费消毒餐具,如果客人坚持不使用收费餐具,他们可以将别人用过的消毒餐具洗净后提供给顾客。  每套餐具酒店可赚0.3元  昨天,岛城一家消毒餐具提供商负责人向记者透露,他向饭店提供的餐具每套收费0.7元,用量大费用还可以更低,饭店以每套一元的价格提供给消费者,每套可以赚0.3元。台东三路一家饭店老板告诉记者,现在一名洗碗工的平均工资在1200元左右,中等规模的饭店一般需要两到三名专职的洗碗工。山东天雅律师事务所的徐光全律师表示,根据这一数字计算,饭店使用成套的消毒餐具,可以省去洗碗工每月几千元的工资,这相当于饭店将碗筷清洗消毒这道工序外包,而这笔费用完全应该由饭店来承担。

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